Nápoje příprava a podávání

Bežná cena: €11.25 339 Sk
Kniha u nás stojí: €10.11 305 Sk
Zľava: 10%
VYPREDANÉ
Informáciu o cene za dopravu sa dozviete v okamihu kliknutia na ikonku "Pokladňa". Predpokladom zobrazenia je, aby ste boli prihlásení.
Kniha

Košík

0 položiek

O knihe

Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů?

Najdete v ní:
• schémata a vybavení barového pultu
• třídění barového skla a popis barového inventáře
• způsoby a techniky míchání.

Dále detailní rozdělení a charakteristiku
• nealkoholických nápojů (studených i teplých)
• alkoholických nápojů.

Nechybí ani
• receptury míchaných nápojů
• praktické rady jak nápoje podávat.

Detailné informácie ku knihe

  • Katalógové číslo : 1120
  • Názov knihy: Nápoje příprava a podávání
  • Autor knihy : Ivo Sedláček, Milan Kočí
  • Vydavateľstvo : COMPUTER PRESS
  • Typ viazania : Pevná bez prebalu, lesklá
  • Rozmer : 195 x 243 mm
  • Jazyk : Český
  • Rok vydania : 2003
  • Počet strán : 162
  • Edícia : Hobby
  • EAN : 9788025100028
  • Kód výrobcu : 80-251-0002-2

Kniha je zaradená v nasledovných kategoriách

Knihy » Jedlá a nápoje » Nápoje, koktejly

Klebety o knihe

Vyjadrite aj Vy svoj názor na knihu Nápoje příprava a podávání (Ivo Sedláček, Milan Kočí)

  • Aký máte dojem po prečítaní, čo Vás zaujalo?
  • Čo sa Vám páčilo a čo nepáčilo?
  • Zaslúži si autor obdiv, alebo je kniha slabý odvar?
  • Ktorá časť knihy Vás najviac nadchla?
  • Ako dlho ste knihu čítali?
  • Oplatí sa knihu kúpiť?

Napísať komentár

Knihy z rovnakej edície

Ďalšie knihy v rovnakej kategorii

  • Čaj

    Viola von Wachendorf

    Čaj

    Čaj je vedle vody nejčastěji konzumovaným nápojem na světě. Každý den ho pijí lidé ve všech koutech zeměkoule. Některým slouží jako osvěžující prostředek na zahnání žízně, jiní spojují s jeho přípravo... viac>>

  • Koktejly

    Miloslava Kelblová

    Koktejly

    Nové recepty stále oblíbených míšených nápojů řadí autorka, známá barmanka, podle základní ingredience, jež určuje výslednou chuť nápoje – akvavit, becherovka, calvados, fernet atd., což umožňuje snad... viac>>

  • Lexikon koktejly

    Lexikon koktejly

    Tato publikace vám přináší 250 klasických i módních drinků z celého světa seřazených od A do Z, ale nejen to. Přiblíží vám také jejich historii, seznámí vás s tajemstvím přípravy míchaných nápojů, při... viac>>

  • Koktejly

    Koktejly

    Tato barevná publikace vám umožní nahlédnout do barmanského umění a bude vás provázet při přípravě klasických i nejnovějších míchaných nápojů na bázi rumu, sektu, ginu, whisky, tequily, vodky, likérů ... viac>>

  • Umění koktejlu

    Alexander Mikšovic

    Umění koktejlu

    Nepostradatelná publikace pro zájemce o nápojovou gastronomii a milovníky míchaných nápojů. Najdete zde koktejly a long drinky, které patří ve světě k nejoblíbenějším. Každý recept na přípravu je dopl... viac>>

  • Což takhle dát si... Pitíčka

    Lenka Požárová

    Což takhle dát si... Pitíčka

    S mlíčkem i bez mlíčka, studené i horké, lehoučké i krémové, pro malé i velké… to všechno jsou Pitíčka! Každý recept se může pochlubit bleskovou přípravou, vtipným názvem, krásnou fotkou, dostupnými i... viac>>

Informácie:0910 963 387 (Po-Pia 9:00-15:00)Doprava a podmienkyKontakt
Hľadaj:
Rozšírené vyhľadávanie